domingo, 11 de marzo de 2007

Tomillo (Thymus vulgaris Fam: Labiadas)


Referencia de imagen: http://www.telefonica.net/web2/pereespinet/FOTOSFLORS/Thymus%20vulgaris%20-%20.JPG

Hierba de olor muy marcado
que viene bien a los guisos:
al cochinillo, al asado,
caldereta o estofado,
del paladar paraísos.

Mas, del guiso, del asado,
¿qué culpa tiene el tomillo?
Nace humilde y aromado,
crece en el monte arriscado,
y acaba ... en un solomillo.

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